Kurkuma gemahlen rewe
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TīmeklisKurkuma - die gelbe WurzelCurcuma domestica (Curcuma longa Koen)Wurzel, gemahlen, BIO-Qualität Kurkuma, auch gelber Ingwer, Gelbwurzel oder Safranwurzel genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse, sie stammt aus Südasien und wir heute in tropischen Regionen kultiviert. Das Gewürz Kurkuma wird … TīmeklisWürzig, wohlig wärmend. Zutaten: Zimtrinde Ceylon, Bitterorangenschalen, Nelken, Rosenblütenblätter, Kardamom, Ingwer, Fenchel. Zubereitungsempfehlung: 1 gehäufter Esslöffel Gewürz auf 1 Liter trockenen Rotwein und 10 Esslöffel Zucker erwärmen und 1 Stunde ziehen lassen. In vorgewärmten Gläsern servieren.
TīmeklisCurry ist im eigentlichen Sinn eine Gewürzmischung, die unter anderem aus Kurkuma, Pfeffer, Chili, Kardamom, Koriandersamen, Ingwer, Kreuzkümmel, Muskat, Zimt, …
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